Recetas de cocina: tomates horno salsa
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¡qué rico!
  • 6 ossobucos con médula
  • 2 cebollas
  • 500 cc. de vino tinto
  • 1 litro de agua

foto OSSOBUCO AL <strong>HORNO</strong> Salpimentar los ossobucos y ponerlos en una fuente, cubrirlos con la cebolla picado en pluma fina y agregarle el vino y el agua. Cubrir con el papel de aluminio y ponerlo a horno lento durante 3 horas. Sacar la carne y colar el jugo. Añadir el tomate pelado y rallado y dejar cocinar. Mientras...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 4 rodajas de salmón
  • 2 patatas
  • 2 cebollas
  • 2 tomates

foto Salmón al <strong>horno</strong> perejil y con el vino blanco. cortar los tomates en rodajas finas. paso 3. coger una fuente para horno y untarla con aceite de oliva. colocar a modo de capas: las patatas, la cebolla, los pimientos y en tomate. encima de todo colocar las rodajas de salmón con pimienta y sal. paso 4. meter la fuente en...

cocina de:
  • Horno
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!

foto Canelones gratinados en <strong>salsa</strong> de <strong>tomates</strong> 12 crepes con rucula vea receta basica en en panaderia y reposteria 3 tomates pelados, sin semillas cubeteados 300 de queso mozzarella rallado grueso 1 cucharada de albahaca fresca picada 50cc de aceite de oliva sal y pimienta a gusto en un recipiente mezclar el tomate, la mozarella, la albahaca...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 berenjenas pequeñas
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cebollas medianas picadas
  • 1 diente de ajo triturado

foto Budin de berenjenas con <strong>salsa</strong> de <strong>tomate</strong> cuando.Colocar la soja en un bol y trasladar los ingredientes que están cocidos.Moler todos los ingredientes.Mezclar el pan rallado, el perejil, la nuez moscada, los huevos y salpimentar.Disponer los cascos de berenjenas sobre una fuente para horno antiadherente y rellenar.Verter la salsa de tomate...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Internacional
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¡qué rico!
  • coliflor, 500 gramos
  • nata líquida, 1 taza
  • nuez picada, 1 pizca
  • sal,  al gusto

foto CORONA DE COLIFLOR CON <strong>SALSA</strong> DE <strong>TOMATE</strong> , sal y pimienta. Incorporar la nata, y remover bien para que la mezcla quede homogénea. Verter en un molde de corona, previamente engrasado con mantequilla y cocer al baño maría, en el horno precalentado a 180º, durante 45 minutos o hasta que esté cuajado. Desmoldar la corona sobre una fuente de servir. Calentar la salsa de tomate, verterla en el...

cocina de:
  • verduras
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 10 huevos
  • 50 gramos de jamón en lonchas
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • 150 gramos de miga de pan

foto Huevos rellenos con <strong>salsa</strong> de <strong>tomate</strong> y cortarlos por la mitad.Quitarles la yema.Unir éstas a la mezcla anterior y rellenar de nuevo las mitades de huevo.Rebozar en harina y en huevo batido.Freír ligeramente y colocarlos en una fuente refractaria.Sofreír la cebolla.Añadir el tomate, sin piel ni pepitas, el azafrán desleído en vino y el...

cocina de:
  • Entradas
  • huevos
  • Española
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¡qué rico!
  • 10 huevos
  • 50 gr. de jamón en lonchas
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • 150 gr. de miga de pan

foto Huevos rellenos con <strong>salsa</strong> de <strong>tomate</strong> nuevo las mitades de huevo. Rebozar en harina y en huevo batido. Freír ligeramente y colocarlos en una fuente refractaria. Sofreír la cebolla. Añadir el tomate, sin piel ni pepitas, el azafrán desleído en vino y el caldo de cocer los guisantes. Verter sobre los huevos. Introducir al horno cinco minutos. Agregar luego los guisantes y servir....

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 kilo de caballa
  • 500 ccs de salsa de tomate
  • 1 limón
  • 2 pimientos verdes cortados en juliana

foto Caballa al <strong>horno</strong>  Instrucciones de elaboración: Pochar los pimientos verdes en un poquito de aceite.Apartar.Sazonar las caballas y rellenarlas con una cucharada de pimientos.En una fuente de horno poner la salsa de tomate, encima poner las...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Española
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¡qué rico!
  • 1 kg. de caballa
  • 500 cc. de salsa de tomate
  • 1 limón
  • 2 pimientos verdes cortados en juliana

foto CABALLA AL <strong>HORNO</strong> Pochar los pimientos verdes en un poquito de aceite. Apartar. Sazonar las caballas y rellenarlas con una cucharada de pimientos. En una fuente de horno poner la salsa de tomate, encima poner las caballas. Espolvorear con pan rallado, rociar con el aceite que sobró de los pimientos y poner sobre cada caballa una raja de limón. Introducir en el <...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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¡qué rico!
  • Aceite
  • Galtas (yo suelo poner una por persona)
  • Pimienta negra
  • Finas hierbas

foto Galtas al <strong>horno</strong> las finas hierbas, el caldo de carne y el tomate (para que le de tambien un poco de color a la salsa, le echamos los champiñones y el ajo y el perejil picaditos. Dejamos que cueca unos veinte o veinticinco minutos por cada lado, hasta que pinchemos y veamos que la carne está tierna. (Yo esta vez...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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