Recetas de cocina: tomates horno
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¡qué rico!
  • 300g. de salmón, sin piel ni espina
  • 1 clara de huevo
  • 1 y 1/2 vasos de leche evaporada
  • salsa de tomate (natural o preparada, según necesidad o prisa)

foto Pudín de salmón con <strong>tomate</strong> mezclar el salmón con la clara de huevo y la leche evaporada en la batidora, salpimentar y añadir el eneldo y la albahaca. engrasar un molde o flanera grande y honda con la margarina y verter la mezcla preparada. cocer al baño maría en el horno a 140ºc durante 45 minutos. enfriar y desmoldar...

cocina de:
  • Horno
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¡qué rico!
  • 430 g. de harina (300g. de harina de fuerza y 130g. de harina integral)
  • 3 cucharadas soperas de leche en polvo
  • 1 cucharada sopera de orégano
  • 1 pizca de azúcar

foto Pan de <strong>tomate</strong> y orégano añadimos a la mezcla el tomate (a temperatura ambiente) y volvemos a remover y por último incorporamos al bol la levadura madre líquida. trabamos bien los sólidos con los líquidos y volcamos la masa en la encimera o mesa , la trabajamos bien hasta que sea suave y se despegue con facilidad de las manos...

cocina de:
  • Horno
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de pescado
  • 2 cucharadas grandes de Tahina
  • 2 cucharadas de comino molido
  • 2 cebollas grandes ralladas

foto Pescado con <strong>tomate</strong> y tahina al <strong>horno</strong> Cortar el pescado y salarloFreir las cebollas y una vez cocidas, echar el tomate. Añadir perejil, comino, sal,pimienta y cayena. Agregar la tahina unos minutos sin dejar de mover y retirarlo del fuegoLavar el pescado y asi quitarle la sal. Ponerlo en el mismo lugar donde se ha dejado la mezcla anteriorAgregarle un poco y cocinarlo en el horno...

cocina de:
  • Segundo Plato
  • Túnez
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¡qué rico!
  • unas berenjenas
  • salsa de tomate receta
  • unas lonchas de queso tipo sandwich
  • oregano

foto Berenjenas al <strong>horno</strong> con queso y <strong>tomate</strong> de cada lado en una sarten con un poco de aceite. en una fuente de horno se baña el fondo con un poco de salsa de tomate y se va poniendo: primero capa de berenjenas y luego capa de lonchas de queso... asi sucesivamente y terminando con una capa de berenjenas. ya dispuestas se bañan con el resto de...

cocina de:
  • Verduras
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¡qué rico!
  • 8 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • 500 gramos de tomates tipo pera
  • 1 diente de ajo

foto Patatas al <strong>horno</strong> con crema de <strong>tomate</strong> cocemos durante 20 minutos las patatas enteras con piel en una cazuela con agua hirviendo y con sal Pelamos la cebolla y la cortamos en rodajas gruesas la ponemos en una cazuela con aceite a dorar; añadimos el ajo en laminas y cuando comience a dorarse añadimos el tomate cortado en trozos y lo...

cocina de:
  • Patatas
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¡qué rico!

foto Pescado con <strong>tomate</strong> y tahina al <strong>horno</strong>. esten doradas; añadir el tomate y dejar a fuego lento 5 minutos 3 añadir perejil, comino, sal,pimienta y cayena mover durante 10 minutos 4 echar la tahina, mover y quitar del fuego, poner la mezcla en un molde 5 quitar la sal del pescado, lavarlo con agua y ponerlo en el molde 6 añadir 1/2 vaso de agua, meter enb el horno hasta que absorba el agua y tenga un colo...

cocina de:
  • Pescados
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¡qué rico!
  • 3 caballas de ración ( abiertas , como un libro y sin espina)
  • 2 dientes de ajo gorditos
  • 1 rama de perejil fresco
  • 1 chorrito de vino blanco seco

foto Caballas al <strong>horno</strong> con patatas y <strong>tomates</strong> cocemos la patata a rebanadas al vapor y reservamos. sobre la tabla he cortado con un cuchillo de sierra los tomates, también a rebanadas finas.sobre una bandeja de horno (la mía es redonda) he colocado las patatas y los tomates y los he sazonado con una pizca de sal, los he espolvoreado con unas...

cocina de:
  • Horno
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¡qué rico!
  • 3 berenjenas medianas
  • 100 ccs de salsa de tomate
  • 6 lonchas de queso tipo sandwich
  • 1 cucharadita de orégano

foto Berenjenas al <strong>horno</strong> con queso y <strong>tomate</strong> batido.Se doran un poco por cada lado en una sartén con un poco de aceite.En una fuente de horno se baña el fondo con un poco de salsa de tomate y se va poniendo: Primero, capa de berenjenas y luego capa de lonchas de queso y así sucesivamente, terminando con una capa de berenjenas.Una vez dispuestas se...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
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¡qué rico!
  • 3 berenjenas medianas
  • 100 cc. de salsa de tomate
  • 6 lonchas de queso tipo sandwich
  • 1 cucharadita de orégano

foto BERENJENAS AL <strong>HORNO</strong> CON QUESO Y <strong>TOMATE</strong> de horno se baña el fondo con un poco de salsa de tomate y se va poniendo: Primero, capa de berenjenas y luego capa de lonchas de queso y así sucesivamente, terminando con una capa de berenjenas. Una vez dispuestas se bañan con el resto de la salsa de tomate, de manera que casi las cubra. Se les pone...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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¡qué rico!
  • 1/2 cebolla
  • 1 pizca de sal
  • 210 g de tomate triturado
  • 180 g de champiñones enteros

foto FILETE CON CHAMPIÑON AL <strong>HORNO</strong> Y <strong>TOMATE</strong> hace la salsa, se rebozan los filetes en pan rallado. Se fríen los filetes, una vez empanados, al gusto. Se colocan los filetes en una fuente de horno y cuando la salsa esté lista (la salsa estará lista cuando empiecen a salir "pompas" del tomate, como si estuviera hirviendo) se echa sobre los...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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