Recetas de cocina: tomates salsa aguacate
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¡qué rico!
  • 3 aguacates maduros
  • 200 g de gambas
  • 1/4 de cebolla
  • 1 vaso de jugo de tomate,

foto Ensalada de gambas, <strong>aguacate</strong> y cebollita . aparte mezclamos 1 taza de mayonesa con el jugo de tomate, lo aliñamos con sal y pimienta. vertimos esta salsa sobre los aguacates y los metemos en la nevera par k estén fríos en el momento de servirlos. listooo...

cocina de:
  • Crudo
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 120g de mezcla de espinacas, berros y rúcula fresca
  • 90g de jamón en lonchas
  • 2 tomates
  • Un puñado de albahaca fresca

foto Ensalada de jamón frito y <strong>aguacate</strong> . Ponemos la verdura fresca en una ensaladera, repartimos por encima el jamón frito y el aguacate troceado. Vertemos sobre la ensalada la salsa de tomate caliente y un poquito de aceite y servimos....

cocina de:
  • ensaladas
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • Ingredientes:
  • ¼ de taza de alga Hiziki seca (o lo q nos entra en una mano)
  • un manojo de berros
  • 1 manzana roja rociada con zumo de limon

foto ENSALADA DE ALGA HIZIKI CON <strong>AGUACATE</strong> de manzana y 1 de vinagre de arroz o balsámico. Cocer sin tapa hasta que todo el liquido se evapore. En un recipiente para servir, mezclar los berros y la lechuga cortada en trozos. Colocar encima los aguacates, las manzanas, los tomates y el alga. Para hacer el aliño, diluimos la tahina en la...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes, Vegetarianas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • bacalao en salazon 0
  • 60 kg aceite de oliva 0
  • 4 grados 0
  • 30 l

foto Ensalada templada de bacalao y <strong>aguacate</strong> ensalada templada de bacalao y aguacate para el guacamole triturar los aguacates maduros con la cebolleta escaldada el tomate pelado y sin pepitas tabasco vinagre sal y emulsionar con las 3 cucharadas de aceite de humo. para el picadillo tener para el servicio por separado la cebolla en...

cocina de:
  • Ensaladas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 aguacates grandes y maduros
  • 200 gr de tomate
  • 1 cebolla pequeña
  • 3 chiles

foto Guacamole Pasos previos: trocear y quitar las pepitas donde las haya del aguacate, el tomate, la cebolla, los chiles y el cilanto; exprimir un limón. Primeramente, colocamos el aguacate en un bol y se mezcla con el resto de los ingredientes salvo el zumo de limón, el azúcar, la sal y la pimienta. Removemos hasta obtener una masa compacta. Ahora añadim...

cocina de:
  • Salsas
  • Salsas para carne
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 2 kg tomates
  • 1 palta aguacate
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • jengibre

foto Sopa tailandesa al <strong>tomate</strong> el dia anterior escaldar los tomates para pelarlos, y despeparlos. Hierva durante 5 minutos la hierba de limon cortada finamente con el agua. dejarla en infusion una media hora, entonces filtrar. recuperar la carne de las paltas aguacate y regarlo inmediatamente de vinagre. moler finamente la...

cocina de:
  • Sopas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 6 chiles habaneros (guindillas)
  • 4 tomates verdes
  • 2 aguacates
  • El zumo de 2 limones

foto <strong>Salsa</strong> underoath En un comal o plancha torear (asar) los chiles (o guindilla) y los tomates sin que se quemen demasiado. Retira las venas de los chiles y pícalos en trozos pequeños. Después hacer lo mismo con los tomates. Pela y pica los aguacates en pequeños cubos y rocíales el zumo de limón para evitar que se oxiden. En un tazón mezcla los ingredientes y s...

cocina de:
  • Salsas
  • Salsas para carne
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¡qué rico!
  • anchoa en escabeche
  • 12 und
  • pimiento del piquillo
  • 8 und

foto Ensalada de  anchoas, <strong>aguacate</strong> y pimiento del piquillo ensalada de anchoas, aguacate y pimiento del piquillo limpiar las anchoas , dejarlas en libro y escabecharlas. confitar el pimiento y cortarlo en tiras de 1cm de grosor, reservarlas. cortar la condimentacion en brunoise , la chalota puede sustituirse por cebolleta, las aceitunas, el tomate pelado y...

cocina de:
  • Ensaladas
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¡qué rico!
  • 250 gr. de chiles de árbol secos
  • 500 gr. de tomates verdes
  • 1 ajo
  • 1 cebolla

foto <strong>Salsa</strong> para carne asada Preparación:Asar los chiles. Poner a hervir los tomates con muy poca agua.Picar la cebolla, el cilantro, el jitomate, el aguacate y los chiles verdes.Poner en la licuadora los chiles asados, el ajo, los tomates y un poco de cebolla.Licuar muy bien, poner la salsa en un recipiente y agregarle todos los ingredientes picados y la sal...

cocina de:
  • Salsas
  • Mexico
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¡qué rico!
  • tomate, 4 unidades
  • ají, 1 unidad
  • cebolla, 3 unidades
  • mostaza, 1 cucharadita

foto <strong>SALSA</strong> CRIOLLA Lavar los tomates, pelarlos y picarlos. Pelar y picar las cebollas. Picar el aguacate, el ají y el pimiento. Mezclar los tomates, el aguacate, el ají, el pimiento, las cebollas, el perejil, la mostaza y la sal en un cuenco. Sazonar, revolver bien y rociar con el aceite. Servir con carnes blancas o pescados....

cocina de:
  • frio
  • tradicional
  • colombia
Receta vista en cocinavino.com
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