Recetas de cocina: tomates salsa golf
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¡qué rico!
  • mayonesa, 1 taza
  • brandy, 1 cucharada
  • sal,  al gusto
  • salsa de tomate, 2 cucharadas

foto <strong>SALSA</strong> <strong>GOLF</strong> Colocar la mayonesa en un cuenco y batirla hasta que quede cremosa. Agregar la salsa de tomate gradualmente sin dejar de remover. Añadir el azúcar, regar con el brandy y salpimentar. Batir con cuidado hasta que la salsa esté homogénea y adquiera el tono rosado. Servir con mariscos y ensaladas....

cocina de:
  • salsas
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡gracias!
  • mayonesa, 1/2 taza
  • mostaza, 2 cucharadas
  • sal,  al gusto
  • salsa de tomate, 1/4 taza

foto <strong>SALSA</strong> <strong>GOLF</strong> Colocar la mayonesa en un recipiente y batirla hasta que quede cremosa y sin grumos. Añadir la mostaza y batir bien. Gradualmente incorporar la salsa de tomate, sin dejar de mover. Por último añadir el zumo de limón y sazonar con sal y pimienta al gusto. Machacar el diente de ajo, muy...

cocina de:
  • frio
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1/3 de barra de pan o una baguetina.
  • 3 lonchas de bacon
  • 1 huevo.
  • 3 o 4 tiritas de pimiento rojo (cortado en juliana).

foto Bocadillo con bacon, queso, huevo, verduras, <strong>tomate</strong> y olivas cebolla y los pimientos cortados en juliana. aliñar las rodajas de tomate con aceite de oliva y sal a gusto. batir el huevo y cocinarlo revuelto. armar el bocadillo colocando los ingredientes en el siguiente orden: un poco de mayonesa, bacon, pimientos y cebolla, huevo revuelto y rodajas de tomate. añadir la salsa golf y decorar ...

cocina de:
  • Salteado
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¡gracias!
  • rebanadas de pan negro
  • palmitos
  • aceitunas verdes rellenas
  • tomate perita

foto Sándwich de pan negro simplemente untamos las rodajas de pan con salsa golf y colocamos todos los ingredientes....

cocina de:
  • Argentina
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¡qué rico!
  • endivias
  • kiwi
  • palmitos (corazones de palmera)
  • piña (de bote)

foto Ensalada tropical dos <strong>salsas</strong> Una vez lavada las endivias cortar en cuartos y cortar el corazón (es lo que amarga) cortar las demás verduras o frutas a gusto y colocar en la fuente Mezclar los ingredientes de la salsa rosa. Servir en salsera o fuentecita Poner en el fuego un recipiente con un poco de nata y el roquefort cortado en trocitos y cuando esté deshecho el queso servir caliente o templada en s...

cocina de:
  • Ensaladas
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¡qué rico!
  • 2 pechugas de pollo
  • mayonesa
  • salsa golf
  • 2 tomates peritas

foto Sanguchitos de pollo hervir la pechugas de pollo (con o sin la carcaza), desmenuzar el pollo en trozos ni muy grandes ni muy chicos, agregarle mayonesa la cantidad que cubra el pollo, un poco de mostaza y salsa golf, cortar el ají y los tomates peritas pelados y sin semillas mezclar todo. no tiene que quedar una pasta muy blanda por que hay que untar los sanguchitos....

cocina de:
  • Cocido
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 1 prepizza o pizza casera ( ver receta en mi recetario)
  • salsa de tomate a gusto c/n
  • 120 grs de paleta cocida
  • 200 grs de mozarella rallada o queso quartirolo

foto Pizza con palmitos y papas fritas precalentar la prepizza luego agregarle salsa de tomate encima las fetas de jamon. incoporar la mozarella rallada poner encima los palmitos cortados en tiras, untar con salsa golf y llevar al horno caliente. cuando este derretido el queso poner las papas fritas y llevar un ratito mas el horno para calentar las papas. retirar y a c...

cocina de:
  • Horno
  • Argentina
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¡qué rico!
  • Para la masa
  • 250g 2 tazas de harina 0000
  • 15 de levadura prensada o 5g de la deshidratada
  • 125cc 1taza de agua a temperatura ambiente

foto Pizza de mozarella, palmitos y huevo duro Preparar la masa para pizza como se indica en masas basicas. cocinar la masa para pizza sin dorar prepizza, agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a1/2 cm del borde, luego colocar los palmitos en forma radial, espolvorear...

cocina de:
  • Masas
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¡qué rico!
  • Para la masa
  • 250g 2 tazas de harina 0000
  • 15 de levadura prensada o 5g de la deshidratada
  • 125cc 1taza de agua a temperatura ambiente

foto Pizza americana Preparar la masa para pizza como se indica en masas basicas. cocinar la masa para pizza sin dorar prepizza, agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a1/2 cm del borde, luego colocar las rodajas de anana, los palmitos...

cocina de:
  • Masas
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¡qué rico!
  • 500 gr de mozarella
  • 4 huevos
  • 120 gr harina tamizada
  • 1 ramita de perejil picado

foto Dedos de mozzarella por el huevo y por ultimo por la apanadura. caliente el aceite en un wok y dore los dedos. retírelos cuando se hayan dorado y pongalos en papel absorbente se sirve bien caliente acompañado con salsas, puede ser salsa de tomate o golf....

cocina de:
  • Frito
  • Ecuador
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