Recetas de cocina: tortilla patatas gambas
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¡qué rico!
  • 3 patatas medianas
  • 150 grs. de gambas arroceras
  • 3 huevos
  • aceite de oliva y sal

foto <strong>Tortilla</strong> de <strong>patatas</strong> y <strong>gambas</strong> reservan. se baten los huevos y se añade sal a gusto. se le añaden las patatas y las gambas, mezclandolo todo bien. ya esta, se procede a confeccionar la tortilla. truco si se deja el batido de huevos, patatas y gambas 2 o 3 horas en la nevera o sitio fresco tiene mas sabor esta tortilla....

cocina de:
  • Huevos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • gamba, 500 gramos
  • perejil picado, 1 cucharada
  • huevo, 4 unidades
  • sal,  al gusto

foto <strong>TORTILLA</strong> DE <strong>GAMBAS</strong> mezclar.Batir los huevos en un recipiente, añadir el sofrito con las gambas, mezclando bien. Calentar el aceite restante en una sartén amplia y verter el preparado anterior, formando la tortilla. Darle la vuelta y cuajarla por la otra cara. Servirla bien caliente adornada al gusto, y acompañada de patatas fritas y mayonesa, si se desea.....

cocina de:
  • huevos
  • tradicional
  • nueva zelanda
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¡qué rico!
  • huevo, 8 unidades
  • gamba, 300 gramos
  • cebolla grande, 1 unidad
  • sal,  al gusto

foto <strong>TORTILLA</strong> DE ESPÁRRAGOS Y <strong>GAMBAS</strong> cuenco, agregarle los espárragos, las patatas y las gambas (excepto unas cuantas para adornar), sazonar y mezclar bien.Calentar 2 cucharadas del aceite de freír las patatas en una sartén antiadherente y cuajar una tortilla por ambos lados, procurando que quede jugosa por dentro. Servir la tortilla adornada con la...

cocina de:
  • huevos
  • tradicional
  • andalucía
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¡qué rico!

foto <strong>Tortilla</strong> de gambitas y <strong>patatas</strong> 500 gramos de gambas pequeñas 10 huevos 1 cucharadita de levadura 1 patata mediana 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal se cuecen las gambas y se pelan. la patata se parte en cuadraditos y se frie. se baten las yemas y se baten las claras a punto de nieve con la levadura. se mezclan todos los ingredientes y se sazona con sal y pimi...

cocina de:
  • Huevos
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¡qué rico!
  • 500 gr. de gambas pequeñas
  • 10 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 patata mediana

foto <strong>Tortilla</strong> de gambitas y <strong>patatas</strong> Se cuecen las gambas y se pelan. La patata se parte en cuadraditos y se fríe. Se baten las yemas y se baten las claras a punto de nieve con la levadura. Se mezclan todos los ingredientes y se sazona con sal y pimienta. Se hace la tortilla....

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • España
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¡qué rico!
  • 500 gramos de gambas pequeñas
  • 10 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 patata mediana

foto <strong>Tortilla</strong> de gambitas y <strong>patatas</strong> Instrucciones de elaboración: Se cuecen las gambas y se pelan.La patata se parte en cuadraditos y se fríe.Se baten las yemas y se baten las claras a punto de nieve con la levadura.Se mezclan todos los ingredientes y se sazona con sal y pimienta.Se hace la tortilla. ...

cocina de:
  • Entradas
  • huevos
  • Española
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¡qué rico!
  • 5 patatas
  • 5 huevos
  • 1 cebolla
  • 3 ajos

foto <strong>Tortilla</strong> marinera Hacemos una tortilla de patata como siempre, dejando un poco crudo el interior. Doramos los ajos laminados en aceite caliente, y añadimos el pimiento en juliana hasta que se poche. Añadimos el caldo de pescado, el vino, el azafrán y dejamos que se se reduzca y espese con una cucharadite de maicena...

cocina de:
  • principal
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¡qué rico!
  • 6 patatas
  • 100 cc. de vino blanco
  • 1 pizcade sal
  • 4 huevos

foto Huevos con <strong>gambas</strong> Se pelan las patatas y se cortan en rodajas ni muy gruesas, ni muy finas y se salan. Se fríen las patatas pero sin llegar a hacerse del todo como cuando se hace una tortilla de patatas. Se pelan los ajos y los cortamos en láminas. Utilizando una olla de barro, se vierte el aceite, una vez...

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  • Entradas y huevos
  • España
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¡qué rico!
  • 6 patatas
  • 100 cc. de vino blanco
  • 1 pizcade sal
  • 4 huevos

foto HUEVOS CON <strong>GAMBAS</strong> Se pelan las patatas y se cortan en rodajas ni muy gruesas, ni muy finas y se salan. Se fríen las patatas pero sin llegar a hacerse del todo como cuando se hace una tortilla de patatas. Se pelan los ajos y los cortamos en láminas. Utilizando una olla de barro, se vierte el aceite, una vez caliente...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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¡qué rico!
  • 6 patatas
  • 100 ccs de vino blanco
  • 1 pizca de sal
  • 4 huevos

foto Huevos con <strong>gambas</strong> Instrucciones de elaboración: Se pelan las patatas y se cortan en rodajas ni muy gruesas, ni muy finas y se salan.Se fríen las patatas pero sin llegar a hacerse del todo como cuando se hace una tortilla de patatas.Se pelan los ajos y los...

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  • Española
  • vegetariana
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