Preparación:Pelar las papas cocidas y machacarlas hasta hacerlas puré, incorporar el queso a gusto, sal y pan molido, mezclando muy bien.En un sartén con aceite, cocinar las tortitas previamente pasadas por harina. Voltear cuando estén doradas de un lado, y completar la cocción del otro...

y agregamos las yema y volvemos a batir de nuevo hasta que quede todo incorporado. ponemos a calentar el aceite a fuego alto mientras vamos haciendo las tortitas de papa con las manos, hacemos una bolita primero y despues la apachurramos un poco para que quede la tortita. despues pasamos por el huevo...

Primeramente cocemos las patatas en agua con sal, se pelan, y se machacan. Al puré le añadimos el huevo,la lata de atún,y el paquete de galletas. Se mezcla bien y se hacen bolitas, osea tortitas de un dedo de grosor.. En una sartén, calentamos el aceite, y las freímos a fuego medio hasta que se...

a mi me gusta calentar el bollo con un cachito de mantequilla por dentro. luego ya caliente por dentro lo retiras (las dos mitades), untas con crema, pones la lechuga, la tortita de papa, piña y cebollita; (si quieres picante agregaselo) tapas con mas lechuga y vuelves a calentar. listo...

se machacan las papas hervidas previamente, se le agregan los demas ingredientes , se forman las tortitas se pasan por maicena y se frien...

pones en un bol las papas, las aplastas, le agregas la mantequilla revolviendo, continuas con la leche, que no te quede muy aguado, el queso, una pizca de anis. revuelves y luego la pimienta con la sal, agregas un poquito de harina, pero solo un poquiito, y veras que te queda una masa lista...

leche 1 cucharada de mantequilla 100 gramos de queso manchego rallado 1 huevo aceite...

partimos las papas en 4 y las ponemos a cocinar en agua con sal, cuando esten suaves hacemos un pure con ellas agregandole la mantequilla, pimienta, nuez en polvo y leche (tratemos que el pure no quede muy aguado) tomamos un poco de pure en nuestras manos y vamos formando una bolita luego le...

Hacer puré la papa y añadir los Formar tortitas con la mezcla y freír en un sartén...

Se hacen puré las papas, se agregan los huevos, el salmón desmenuzado, la cebolla y el pimiento picadito y el perejil. Se sazona con sal y pimienta y se forman tortitas que se fríen hasta que se doren....

Calentar el aceite en una sartèn honda. Mientras, en un tazòn hondo se mezclan la leche evaporada, la harina, los huevos y las verduras. Cuando el aceite estè caliente, se vierten cucharadas de la mezcla anterior, se frìen hasta obtener un color dorado y se da vuelta para terminar de cocer....

Para ahorrar tiempo de cocción, es mas rápido cocer las papas en el microondas, para ello habrá que pelar y cortar las patatas en cuatro partes iguales, colocarlas en un recipiente hondo con agua y sal, para después meterlas en el microondas durante 10 minutos (asegúrate que estén bien cocidas...

moviendo constantemente para que no se pegue y queme. añadir el brandy y la nuez moscada. tortitas: remojar en agua caliente la machaca por 1/2 hora y escurrir bien. freir la cebolla y añadir la machaca. se ralla la papa y se mezcla en un recipiente junto con la machaca y cebolla ya fria. añadir los huevos...