Recetas de cocina: tostas pate ave
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¡qué rico!
  • 150g de higaditos de pollo
  • 200g de cebolla en juliana
  • 1 cucharada de pimienta verde
  • 60g de mantequilla

foto <strong>Tostas</strong> de <strong>paté</strong> de <strong>ave</strong> que quede dorado. Agregamos la pimienta verde y el vino dulce, dejamos reducir el vino e incorporamos la nata líquida. Cocinamos durante 2 minutos. Corregimos de sal y dejamos reposar.Colocamos todo en un vaso y trituramos 2 minutos, velocidad 7-8-9. Dejamos reposar un par de horas en la nevera.Untamos las tostadas con el paté y servimos....

cocina de:
  • tapas
Receta vista en recetasyvinos.com
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