Recetas de cocina: truchas asadas patatas
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¡qué rico!
  • 4 truchas limpias
  • 2 dientes de ajo picado
  • 30 g de perejíl picado
  • 2 guindillas picantes picado

foto <strong>Truchas</strong> <strong>asadas</strong> con <strong>patatas</strong> Mezclar el ajo, una pizca de sal, el romero picado, las guindillas y el perejíl.Con esto, rellenar las truchas.Salar nuevamente.Saltear las truchas en una olla con aceite.Unos minutos más tarde, echar el vinoHumedecer las truchas con el vino, cuando queda poco.Hornear las patatas, condimentadas con una pizca de sal, ajo y romero.Servir el pescado ...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • Italia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • trucha
  • aceite de oliva
  • 1 grado
  • 300 m l

foto <strong>Trucha</strong> <strong>asada</strong> con <strong>patatas</strong> trucha asada con patatas asado al horno. ajos: brunoise patatas: pelar y cortar en rodajas de 3 mm perejil: brunoise limpiar las truchas , desespinarlas y dejarlas abiertos en libro. racionar si fuera necesario. s bacon cortado en daditos condimentar el aceite de oliva 1 con el ajo en brunoise.el...

cocina de:
  • Pescados
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¡qué rico!
  • 4 truchas limpias
  • 2 dientes de ajo picado
  • 30 gramos de perejil picado
  • 2 guindillas picantes picado

foto <strong>Truchas</strong> <strong>asadas</strong> con <strong>patatas</strong> muy importante no levantar las truchas para no romperla. el plato esta listo cuando la salsa es muy poca y tiene un color crema. antes de eso cocinar las patatas asadas. cortar las patatas en 8 y condimentar con aceite ,ajo, romero, sal. ahora poner en el horno una olla y verter las patatas. esta...

cocina de:
  • Pescados
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¡qué rico!
  • 4 truchas limpias
  • 2 dientes de ajo picado
  • 30 gr. de perejil picado
  • 2 guindillas picantes picadas

foto <strong>Truchas</strong> <strong>asadas</strong> con <strong>patatas</strong> Preparación:Mezclar el ajo, una pizca de sal, el romero picado, las guindillas y el perejíl.Con ésto, rellenar las truchas.Salar nuevamente.Saltear las truchas en una olla con aceite.Unos minutos más tarde, echar el vino. Hornear las patatas, condimentadas con una pizca de sal, ajo y romero.Servir el pescado (procurando que no se rompa) acompañado de las p...

cocina de:
  • Pescados
  • Italia
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¡qué rico!
  • coccion:
  • 20 minutos.
  • 6 truchas de racion
  • 1.5 dl. de vino blanco

foto <strong>Truchas</strong> <strong>asadas</strong> en vino a 180, y dejarlas 8 minutos mas si es necesario. cortar los champiñones en rodajas y saltearlos en mantequilla o aceite. retirar las hierbas y las espinas de la salsa, triturar y colar. incorporarle los champiñones, el brandy y unas gotas de zumo de limon. servir las truchas con la salsa y patatas cocidas....

cocina de:
  • Pescados
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¡qué rico!
  • 4 truchas
  • 1/2 kg. de patatas pequeñas
  • 1 vaso de vino blanco
  • 4 dientes de ajo

foto <strong>Trucha</strong> <strong>asada</strong> con papas y mojo verde comino y de cilantro en grano, unas ramitas de cilantro picadas y maja todo bien. vierte un poco de aceite, vinagre y agua y mezcla. sirve las truchas en una fuente y rocialas con el liquido de la fuente. acompañalas con las patatas cortadas por la mitad y regadas con el mojo verde. decora con una...

cocina de:
  • Pescados
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¡qué rico!
  • 1 trucha de ración
  • 1 loncha de jamón serrano
  • 6 uvas pasas
  • 6 almendras

foto <strong>Truchas</strong> rellenas y <strong>asadas</strong> con cava una cucharadita de pan rallado, sazonamos y rellenamos la trucha, sazonamos y ponemos hierbas aromáticas. podéis cerrarla con palillos ó dejarla abierta. le ponemos un buen chorro de aceite y el zumo del medio limón. pelamos la patata y la cortamos en rodajas, las ponemos en la bandeja para horno...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 8 truchas medianas
  • 250 g de jamón serrano
  • 200 g de pimientos
  • 2 dl de aceite de oliva

foto <strong>TRUCHAS</strong> DEL ALTO PIRINEO , introducirlas en el horno a 200º C unos 15 minutos. Cuando estén asadas, retirarlas del horno y colocarlas en una fuente de servir. Verter un buen chorro de vinagre en la fuente de hornear, sobre la salsa restante de cocer las truchas, y darle un hervor. Verter esta salsa sobre las truchas y servir bien caliente. Se pueden acompañar de ensal...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 4 truchas asalmonadas
  • 4 patatas grandes en rodajas
  • 2 cebollas en aros
  • 4 dientes de ajo

foto <strong>Truchas</strong> con jamón III Cortar en rodajas las patatas y freírlas en aceite no muy caliente hasta que estén tiernas pero no doradas. Del mismo modo cortar la cebolla y freírla hasta que se ablande sin llegar a dorarla. Una vez fritas, colocar las patatas y la cebolla en una fuente de horno, encima las truchas que deben ser...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 2 truchas
  • 1 limon
  • 1 pimiento para hasar
  • 4 patatas para asar

foto <strong>trucha</strong> campanilla al horno las truchas qesten , limpias pero enteras . poner en la bandeja del horno , papel hacerle unos cortes en los costados ponerles un poco de sal y de hiervas , ponerlas en la bandeja del horno , las truchas , el pimiento rojo , y las patatas , echarle un chorreoncito de aceite a todo , y sal...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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