- 450 gr. de leche condensada
- 500 cc. de leche
- 225 gr. de turrón de Jijona
- 5 huevos
Mezclar todos los ingredientes con la batidora, poner la mezcla en un molde caramelizado, dejar cocer al baño maría en el horno unos 45 minutos....
- Postres y Dulces
- España
- 1 tableta de turrón de jijona
- 1 cubilete de azúcar (100 g)
- 500 g de leche
- Un brick de nata pequeño
Ponemos en la Th la tableta de turrón y la trituramos
Añadimos los demás ingredientes menos la hojas de gelatina que las tendremos hidratando en agua fría.
Programamos 8 100º velc. 2
Cuando falten 2 añadimos las gelatinas hidratadas
Ponemos en un recipiente caramelizado.
Dejamos cuajar ...
- Postres
- 250 g de turrón de jijona
- 4 huevos
- 2 cucharadas de ron
- 1 taza de nata montada
Deshacer el turrón troceado en un cazo al fuego con dos cucharadas de agua al tiempo que se remueve.
Pasar por la batidora junto con la gelatina (previamente disuelta en las dos cucharadas de agua restantes), las yemas y el ron. A continuación, añadir las claras a punto de nieve y la nata.
Pasar por agua fría un molde, poner la crema y dejar en el frigorífico hasta que cuaje (...
- España
- Navidad
- 2 tazas de leche
- 250 gramos de turrón de jijona
- 1 clara de huevo
- 5 yemas de huevo
Desmenuzar el turrón aplastándolo con las puntas de un tenedor y reservar. Batir las yemas con el azúcar en un cuenco y agregarle el turrón, mezclandolo muy bien.
Poner la leche en un cazo y cuando comience a hervir, incorporar las yemas batidas, el azúcar y el turrón. Mover sin parar, con una...
- España
- Navidad
- 3/4 k de turrón de almendras tipo "Jijona"
- 3/4 l de leche aproximadamente
- 3 cucharadas de azúcar
- Canela en polvo
En un robot o batidora eléctrica se baten todos los ingredientes. Se vierte el batido en vasos altos y se espolvorea con canela. Se coloca una pajita en cada vaso. ...
- España
- Navidad
- 150g de turrón de Jijona
- 2 vasos de nata líquida
- 3 yemas de huevo
- 100g de azúcar
1. Ponemos un cazo con medio vaso de agua y la mitad del azúcar al fuego hasta obtener almíbar.
2. Desmigamos el turrón y lo mezclamos con las yemas, hasta crear una crema espumosa.
3. Añadimos el amíbar al turrón, y mezclamos con la batidora de barillas.
4. Mezclamos uno de los vasos de nata con...
- postres
- 3 huevos
- 200 gramos de nata liquida, para montar
- 300 gramos de turrón de Jijona
Instrucciones de elaboración:
Separar claras de la yemas y montar las claras.Batir las yemas con la nata hasta formar una crema.Echar en las claras y unir con un tenedor envolviendo para que entre el aire y no se bajen.Añadir el turron...
- Postres
- Española
- 3 huevos
- 200 gr. de nata liquida, para montar
- 300 gr. de turrón de Jijona
Separar claras de la yemas y montar las claras. Batir las yemas con la nata hasta formar una crema. Echar en las claras y unir con un tenedor envolviendo para que entre el aire y no se bajen. Añadir el turron pasado por la trituradora y añadirlo con cuidado y de forma envolvente, para que no se baje las calras. Echar en tarritos individuales y poner en la nevera....
- Postres y Dulces
- España
- A)* 100 gr. De azúcar
- * 200 gr. De turrón blando jijona
- * 1 litro de nata líquida (ó 1/2 de nata + 1/2 de leche)
- * 2 sobres de cuajada Si se quiere se puede suprimir el azúcar B) 100 gr. De azúcar
Se pone todo 7 minutos, 90º, velocidad 4.
Yo la base la pongo con "rodajitas" de brazo de gitano en la base del molde. Hay que apretarlas bien sobre la base del molde para que al echarle el líquido no se nos suba el bizcocho .
Decorar con almendra picadita o fideos de chocolate
...
- Postres y Dulces
- Internacional
- Un bizcocho
- una tableta de chocolate postres Nestlé
- 250 gr nata líquida.
- 1/2 tableta de turrón de jijona
Hacer un bizcocho y cortarlo en tres planchas.
Deshacer una tableta de chocolate postres Nestlé en 250 gr de nata sin que llegue a hervir y dejarla en la nevera hasta que esté completamente fría.
Con un tenedor deshacer media tableta de turrón de jijona y mezclar con 1/4 de K de nata montada...
- Postres