Recetas de cocina: vainas guisantes curry
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¡qué rico!
  • 500 gr. de tirabeques o guisantes tiernos
  • 1 cdta. de aceite
  • 1 cebolla mediana (picada)
  • 1 cdta. de jengibre (picado)

foto <strong>Vainas</strong> de <strong>guisantes</strong> al <strong>curry</strong> Preparación:Lave las vainas y retire las hebras. Caliente el aceite en una sartén grande de fondo pesado, y fría la cebolla y el jengibre a fuego lento hasta que la primera esté tierna y dorada. Añada la cúrcuma, la sal y la guindilla en polvo. Remueva durante 1min. aprox. y agregue los tomates y...

cocina de:
  • Vegetarianas
  • Arabia
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¡qué rico!
  • 500g de tirabeques o guisantes tiernos
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 cebolla mediana (picada)
  • 1 cucharadita de jengibre (picado)

foto <strong>Vainas</strong> de <strong>guisantes</strong> al <strong>curry</strong> Lave las vainas y retire las hebras. Caliente el aceite en una sartén grande de fondo pesado y fría la cebolla y el jengibre a fuego lento hasta que la primera esté tierna y dorada. Añada la cúrcuma, la sal, el garam masala y la guindilla en polvo. Remueva durante 1' aprox. y agregue los tomates y...

cocina de:
  • Vegetarianas
  • Arabia
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