Recetas de cocina: verdura gambas
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¡qué rico!
  • 500 gramos de espinacas
  • 200 gramos de anillas de calamar
  • 200 gramos de gambas peladas
  • 2 dientes de ajo

foto Espinacas escaldadas con calamares y <strong>gambas</strong> gambas peladas y salteamos en la sarten con los ajos dorados primero las anillas de calamar y a continuacion las gambas peladas durante 2 minutos terminamos con un poco de cebollino troceado muy fino y reservamos en el plato que vayamos a presentar colocamos una base de espinacas ligeramente templadas y...

cocina de:
  • Verduras
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¡qué rico!
  • 16 pimientos del piquillo para rellenar
  • 100 gramos de espinacas
  • 2 dientes de ajos
  • 100 gramos de gambas

foto Pimientos rellenos de espinacas y <strong>gambas</strong> cocemos las espinacas y dejamos en un escurridor, o las rehogamos en una sarten con un poco de aceite doramos 2 dientes de ajo añadimos las gambas y las espinacas y ponemos a punto de sal elaboramos a parte una bechamel no muy espesa y mezclamos con el resto de ingredientes del relleno dejamos que...

cocina de:
  • Verduras
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¡qué rico!
  • 1,5 kg de calamares medianos
  • 2 cebollas pequeñas
  • 100 gr. de magro de cerdo picado
  • 1 copa de vino blanco

foto Calamares rellenos de <strong>gambas</strong> y <strong>verduras</strong> Limpiar bien los calamares retirándoles la telilla de color que los rodea. Separar los tentáculos y picarlos finamente. En una cazuela con un chorrito de aceite, pochar la cebolla y los dientes de ajo bien picados. Cuando empiece a tranparentar, añadir los tentáculos picados y el pimiento tamb...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • 1 paquete de fideos de soja
  • Aceite de soja o de girasol
  • Salsa de soja
  • 1/2 cebolla

foto Fideos de soja con <strong>gambas</strong> y <strong>verdura</strong> tapa 3 min. Escurre y añade a la sartén con las verduras, pon un poco de salsa de soja y mezcla todo bien y pon en el plato. Saltea las gambas peladas en la sartén y pon encima. ...

cocina de:
  • Segundo Plato
  • Internacional
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¡qué rico!
  • 1 paquete de espaguetis chinos de 250 grs.
  • ½ pimiento rojo grande
  • 1 pimiento verde italiano
  • 1 diente de ajo

foto Espaguetis chinos con <strong>verduras</strong> y <strong>gambas</strong> . Cuando el puerro empiece a clarear añadir el calabacín. Añadir la berenjena cuando el calabacín esté blando. Sazonar ahora y dejar terminar de pochar. Cuando estén casi hechas las verduras, sazonar suavemente las gambas, que habremos pelado previamente, y añadirlas. Dejar que se hagan un poco las...

cocina de:
  • Pastas
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¡qué rico!
  • 1 base de hojaldre
  • 12 gambas
  • 4 tomates rojos
  • 1 cebolleta ó dos

foto Hojaldre de <strong>verduras</strong> y <strong>gambas</strong> marinadas pelar las gambas, ponerlas en un bol y aliñarlas con limón, sal y pimienta, dejarlas macerar 20 minutos en la nevera. cortar los tomates, el calabacín en rodajas, la cebolleta partirla por la mitad ó a cuartos, sazonar y poner aceite. cocer las verduras en el horno, previamente precalentado a 200º...

cocina de:
  • Horno
  • España
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¡qué rico!
  • 1 kilo de acelgas.
  • 1/2 kilo de gambas.
  • 50 g de piñones.
  • 3 dientes de ajo.

foto Acelgas esparragadas con <strong>gambas</strong> y piñones pelamos las gambas, reservamos los cuerpos y cocemos los desechos cabeza, cola y piel. mientras, limpiamos las acelgas de hebras, las lavamos y troceamos. una vez cocidos los desechos de gamba, colamos y reservamos el agua para cocer las acelgas con un poco de sal y una vez tiernas, las apartamos...

cocina de:
  • Verduras
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¡qué rico!
  • 6 tomates
  • 1 tarrina grande de queso philadelphia queso gouda queso de cabra
  • 1 cebilleta
  • 1 ajo

foto Tomates rellenos de queso y <strong>gambas</strong> a esa masa añadir troceado pequeño el queso de cabra y el queso gouda. mezclar. poner en una sarten el aceite y dorar el ajo muy picado. añadir las gambas y rehogar. cuando este añadir esto a la mezcla de quesos y mover bien. vaciar los tomates y rellenar con la mezcla. refrigerar....

cocina de:
  • Verduras
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¡qué rico!
  • Para 4 personas
  • 200 gr. de arroz
  • 250 gr. de gambas
  • 200 gr. de judías verdes

foto Albóndigas de arroz con <strong>gambas</strong> y <strong>verduras</strong> una rama de perejil y las cabezas y cáscaras de las gambas. Aplástalas un poco y rehógalas brevemente. Vierte el brandy, flambea, vierte la salsa de tomate y 1 vaso de agua. Cuece todo junto durante 15 minutos. Mezcla el arroz, las verduras y las gambas en un bol grande. Bate un huevo y añádelo...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
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¡qué rico!
  • 150 gr. de arroz
  • 150 gr. de gambas peladas
  • 100 gr. de guisantes sin vaina
  • 100 gr. de judias verdes

foto Ensalada de arroz, <strong>verduras</strong> y <strong>gambas</strong> :calentar el agua con sal. cuando hierva, poner las gambas, apagar el fuego y dejarlas 2 minutos, escurrirlas y reservarlas. limpiar y lavar las verduras, cocerlas en agua con sal. escurrirlas y, una vez esten frias, cortar las judias verdes y los fondos de alcachofa en trocitos. cortar tambien el...

cocina de:
  • Ensaladas
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