Recetas de cocina: verduras atun
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¡qué rico!
  • 2 postas grandes de atún de 4 cm. de espesor
  • 2 zapallitos largos, sin pelar, cortados en bastoncitos
  • 2 berenjenas grandes, peladas, cortadas en bastoncitos
  • 2 cebollas medianas peladas y cortadas en aros finos

foto <strong>Atún</strong> grillado con <strong>verduras</strong> . Luego agregue el pimiento, salpimiente y cocine tapado por 5 minutos. Añada los tomates y el ajo y cocine otros 20 minutos a fuego bajo. Incorpore las berenjenas y los zapallitos reservados. Condimente con orégano, sal y pimienta. Siga cocinando tapado otros 20 minutos a fuego bien bajo. Mientras tanto, unte el atún con aceite, salpimiente y cocine a la plancha unos minutos de c...

cocina de:
  • Segundos
  • España
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • tiempo:1 hora.
  • 4 rodajas de atun fresco
  • 2 pimientos verdes
  • 1/2 zanahoria

foto <strong>Atun</strong> con <strong>verduras</strong> poner el atun en una fuente de horno y espolvorearlo con sal. añadirle los pimientos verdes sin pepitas y cortados a tiras, la cebolla rallada, los dientes de ajos pelados y picados y la zanahoria a rodajas. agregar las hojas de laurel, el vino, un vaso de aceite de oliva y 1/2 vaso de agua. meter la fuente en el horno y dejarla a fuego fuerte durante 40 minutos, dando la vuelta a...

cocina de:
  • Pescados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 kg de lomos de bonito
  • 300 gr de langostinos grandes crudos
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 patatas medianas

foto Muqueca de bonito a la española En una sartén grande vierta el aceite de oliva, coloque los lomos de atún salpimentados de forma que tape todo el fondo y lleve al fuego fuerte. Espere 3 minutos de cocción y agregue las verduras peladas, y cortadas en rodajas finas, por encima de los lomos de atún (salpimentar un poco por encima...

cocina de:
  • Pescados
  • Atún y bonito
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 8 alcachofa cocidas
  • 1 cucharada cebolla picadas
  • 4 cucharada mayonesa
  • 1/2 tarro chico atun

foto Alcachofas con <strong>atun</strong> sacar las hojas a las alcachofas cocidas y con la ayuda de una cuchara sacar la comida. sacar la pelusilla de los corazones. pincelar con jugo de limon. mezclar pulpa de alcachofas con cebolla y cuatro cucharadas de mayonesa. rellenar con esto los corazones de alcachofas. poner arriba atun y el resto de la mayonesa. decorar con medio huevo duro cortado en lonjas...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 4 calabacines
  • 120 gr. de atun en aceite
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de queso rallado

foto Calabacines rellenos de <strong>atun</strong> cortar los calabacines por la mitad a lo largo. cocerlos en agua con un poco de sal. vaciarlos ligeramente. en un cuenco, poner el atun, el huevo batido, el queso rallado, la mejorana picada, el ajo picado, el perejil picado, sal, pimienta y una cucharada de pan rallado. mezclar todo. rellenar los...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • Pimientos del piquillo, atun frito, sucedaneo negro de caviar y palillos.

foto Pimientos rellenos de <strong>atun</strong> Se rellena cada pimiento con un trozo de atun y se va poniendo de pie en una bandeja, como si fueran unos nazarenos, se le hacen unos ojitos con el caviar y se les pincha un palillo a modo de cirio....

cocina de:
  • verduras
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!

foto Pimiento, tomate y <strong>atun</strong> 2 kg de tomates maduros 250 grs de atun en aceite 1/2 kg de pimientos 50 grs de piñones 2 tacitasl de aceite 1 cucharada de azucar trocear los pimientos, pelar y picar los tomates calentar aceite en una sarten echar los piñones, y sacarlos cuando esten bien dorados reservar freir en este aceite los...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 tomates enteros
  • 1 lata de atun en aceite vegetal
  • queso en lonchas
  • oregano

foto Tomates rellenos de <strong>atun</strong> se vacia el tomate por dentro, y se corta un sombrerillo, el cual, se utilizara para decorar. se pica bien la carne del tomate y se mezcla con el atun. se echa un poco de sal y se vuelve a rellenar el tomate con la mezcla. se cubre con una loncha de queso y se añade un poco de oregano. se tapa con el sombrerillo y se mete en el microondas a maxima potencia entre 45 segundos y 1 mi...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • Pan de molde
  • 1 lata de atún escabechado
  • 1 tomate
  • 1 huevo duro

foto Tartitas de <strong>verduras</strong> y <strong>atún</strong> Cortar seis rebanadas el pan de molde con un vaso para que quede redondito. Untar la primera rebanada de pan con el tomate frito, poner por encima el atún escabechado. Coger otra rebanada de pan de molde y untarla por los dos lados con mayonesa, colocarla sobre la primera rebanada. Poner...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 600 g. de atún fresco o bonito
  • 200 g. de pimiento morrón
  • 200 g. de pimiento verde
  • 1 tomate

foto PAELLA DE <strong>VERDURAS</strong> CON <strong>ATÚN</strong> los pimientos en tiras; rehogar un par de minutos. Agregar la pulpa del choricero, previamente escaldado. Después, el arroz, que rehogaremos un par de minutos. A fuego medio, mojar con el caldo de atún hirviendo ­triple cantidad que de arroz­, depositar el azafrán, salar y dejar 8 minutos. Luego, los guisantes y, 9 minutos más tarde, el atún en dados hermosos. S...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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