Recetas de cocina: yema crujiente nueces caramelizadas
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¡qué rico!
- 100 gr. de chocolate de cobertura
- ½ tableta de turrón
- 1/4 l. de nata
- Para la crema de yema:
alternando las capas de chocolate con la mousse de turrón y la crema de yema.
Para las nueces, pon las 3 cucharadas de agua con las 3 de azúcar y pon a fuego hasta hacer un carmelo pon las nueces y remueve bien, pon sobre una placa con papel de horno y extiende las nueces para separarlas y dejas enfreiar. ...
cocina de:
- Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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