Recetas de cocina: zanahoria coco cocido
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¡qué rico!
  • misma cantidad de coco
  • que de leche condensada
  • que de zanahoria

foto Bolas de <strong>coco</strong> y <strong>zanahoria</strong> hervir la zanahoria y escurrirla, chafarla con el tenedor bien chafada y añadir el coco y leche condensada hacer las bolitas y meter en la nevera un buen rato, luego sacarlas y rebozar con coco...

cocina de:
  • Cocido
  • España
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¡gracias!
  • Bollos de leche (1 paquete más o menos)
  • 1 kilo de zanahorias
  • 1/4 kilo de azúcar
  • 1/4 kilo de coco

foto TARTA DE <strong>ZANAHORIA</strong> Y <strong>COCO</strong> -Partir los bollos a la mitad y cubrir un molde redondo o cuadrado(su pueden emborrachar con un poco de anís mezclado con agua) -Triturar la zanahoria, previamente cocida (en la olla rápida 15 minutos al 6 de fuego) -Mezclamos el puré de zanahoria con el coco y el azúcar. -Cubrir la primera...

cocina de:
  • Light
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¡qué rico!
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 taza de coco rallado
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos

foto Pastel de <strong>zanahória</strong> con <strong>coco</strong> Mezclar los huevos con el azúcar, cuanto obtengais una consisténcia cremosa añadir el aceite, la harina, el coco, la zanahória, las nueces, una pizquita de sal, y otra de canela en polvo. Untad un molde con mantequilla al cual añadiremos la masa que hemos preparado antes. Con el horno precalentado...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 2 o 3 zanahorias
  • azucar(a gusto)
  • 1 bolsita de coco rayado

foto bolitas de <strong>zanahoria</strong> y <strong>coco</strong> cocemos las zanahorias en un cazo,bien cocidas cuando esten tiernas las dejamos enfriar. cuando esten frias las chafamos con un tenedor le añadimos azucar 4 o 5 cucharadas y removemos bien,le vamos añadiendo coco,hasta que alcance consistencia para poder hacer una bola. hacemos bolitas y las rebozamos en coco y las ponemos en mo...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 500 g de galletas integrales con muesli
  • 1 tarrina de margarina light
  • 2 tarrinas de queso philadelphia light
  • 1 kg de zanahorias

foto Tarta light de queso, <strong>zanahoria</strong> y <strong>coco</strong> se pelan las zanahorias y se parten en trozos medianos. se ponen a hervir con agua que las cubra durante 35 min. o hasta que esten muy tiernas. una vez cocidas, se dejan enfriar y se pasan por la batidora, junto con la fructosa, la miel, el queso y la mitad del coco rallado. luego se mezcla con las...

cocina de:
  • Pasteleria
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¡qué rico!
  • 1 ramita de limoncillo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 raiz de jengibre fresca de 1 cm
  • 1 cebolla finamente picada

foto Verduras con <strong>coco</strong> azafrán, las papas y las zanahorias; agregar la leche de coco, las hojas de laurel, el chile y la sal, dejar que suelte el hervor y calentar a fuego lento por 10 minutos, tapar parcialmente y revolver de vez en cuando agregar los elotitos y las habas calentar a fuego lento parcialmente tapado, por 10 minutos, poner las calabazas y cocer po 10 minutos más, hasta q...

cocina de:
  • Cocido
  • Vietnam
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¡qué rico!
  • 1 k de zanahorias
  • 1 vaso de azúcar
  • 200 gr de coco rallado
  • galletas de hojaldre

foto Tarta de <strong>zanahorias</strong> de loli poner a cocer las zanahorias con el azúcar y agua, cuando ya estén cocidas batir y añadir el coco y mezclar bien. ir mojando las galletas en leche y poner en una fuente una capa de galletas, otra de masa así hasta que lleguen a terminar por ultimo, hacer el flan y echarlo por encima. adornar con chocolate rallado o en polvo. ....

cocina de:
  • Cocido
  • España
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¡qué rico!
  • 3 tazas de arroz
  • 1/4 taza de pasas de uva
  • 1/4 taza de coco seco sin dulce
  • 1/4 de taza zanahoria picada

foto Arroz con pasas y <strong>coco</strong> cocinamos previamente el arroz con agua, una cuchara sopera de aceite de achiote y sal. "reservamos". en una sarten, ponemos el aceite de achiote dejamos que se caleinte y agregamos el coco, "sofreimos" por un minuto, luego agregamos las pasas, el 1/4 de taza de zanahoria picada en juliana (tiras...

cocina de:
  • Cocido
  • Ecuador
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¡qué rico!
  • 2 libras de zanahorias
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de ralladura de naranja o esencia de vainilla (a gusto)

foto Bombones de <strong>zanahorias</strong> (ideal para navidad) lavar bien las zanahorias, pélalas apenas raspándolas con un cuchillo y cortarlas en trocitos. toma una cazuela y coloca la taza de agua, el azúcar y las zanahorias en cubitos. deja hervir el agua y cocina hasta que las zanahorias estén blandas. retira del fuego. luego colar la preparación, y...

cocina de:
  • Cocido
  • Cuba
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¡qué rico!
  • 500 gramos de azúcar
  • 250 gramos de coco rallado
  • 1 kilo de galleta hojaldrada
  • 2 kilos de zanahorias

foto Tarta de <strong>zanahorias</strong> II Instrucciones de elaboración: Cocer las zanahorias.Una vez cocidas, echar parte del coco y el azúcar.Batir todo con la batidora eléctrica.Colocar en una tartera (pota, cazuela) parte del coco, las galletas, la mezcla batida, y encima, otra...

cocina de:
  • Postres
  • Española
  • vegetariana
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