Recetas de cocina: zanahoria coco
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¡qué rico!
  • Ingredientes masa:
  • 220 gr. de harina
  • 40 gr. de cacao en polvo
  • 100 gr. de azúcar

foto Pastel de <strong>zanahoria</strong> y chocolate (TH & Tradicional & FC) Preparación masa en Termomix: Tamizamos la harina, el cacao, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la levadura, reservamos. Pelamos y cortamos las zanahorias, las echamos al vaso y trituramos 6 seg. vel. 6 sacamos y reservamos. Lavamos y secamos el vaso, ponemos la mariposa en las cuchillas...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 puolarda flameada con alcohol
  • 12 ostras de Arcade
  • 1 coco (también vale rallado)
  • 1 dl de aceite de oliva virgen

foto Poularda con ostras de arcade y aceite de <strong>coco</strong> ). Colocamos la poularda rellena en una placa y la rociamos con aceite de oliva aromatizado con coco. La doramos por ambos lados en su propia grasa, que suelta mucha. Una vez que está dorada, quitamos el exceso de grasa que suelta la poularda y desglasamos con brandy, reservando su contenido para usar a modo...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 4 libras de gallina criolla , despresada y partida en trozos grandes.
  • 1 libra de papa
  • 1/2 libra de habichuelas picadas
  • 1/2 libra de cebolla larga finamente picada

foto Gallina criolla en un wok, incorporar el aceite y sofreír los trozos de gallina por 10 minutos. adicionar el agua y los demás ingredientes menos la leche de coco. sazonar y cocer a fuego lento por 40 minutos. agregar la leche de coco y mezclar lentamente. cocer por 10 minutos más sin mezclar. servir caliente....

cocina de:
  • Cocido
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 lb. de caracol
  • 2 cocos rallados
  • 2 lb. de yuca
  • 2 cebollas blancas medianas

foto Sopa de caracol Preparación:Cortar la cebolla, los ajos y los chiles en cuadritos. Pelar las verduras (todas menos el banano) y sofreirlas en margarina. Agregar los cubitos de caldo y ambos cilantros. Licuar aparte los cocos junto con la leche de coco y agregar un poco de agua. Debemos obtener de esta preparación...

cocina de:
  • Pescados
  • Honduras
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 2 manzanas golden
  • 1 lata de piña en almibar
  • 5 zanahorias ralladas
  • 1/4 de coco rallado

foto Ensalada de navidad se pone en un recipiente la manzana cortada en cuadros, junto con la piña en trozos agregandole la zanahoria, la nuez, las pasas y el coco. se incorpora la crema junto con los bombones y se sazona con el almibar de la piña. lista para acompañar carnes rojas....

cocina de:
  • Ensaladas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 250 gr de arroz cocido
  • 100 gr de camarones
  • 100 gr de langostinos
  • 60 gr de chipirones

foto Arroz de los 7 mares Lavar bien los mariscos, picar el pimenton, la cebolla, el cilantro y el apio. Rallar la zanahoria. Ponerlo todo en una sarten a cocinar con el zumo de coco y las dos copas de brandy. Añadir los mariscos y dejarlo por espacio de 5 minutos. Agregarle el arroz cocido y mezclar bien. Servir con una exquisita ensalada y patacones verdes....

cocina de:
  • Arroces
  • Melosos
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de zanahoria
  • 1/2 kg de zumo de naranja natural
  • 2 vasos de agua
  • 2 cucharadas grandes de maicena

foto MOHALABEYA DE KAMAR EL DIN Cocer la zanahoria, pelarla y batirla en la batidora con el zumo de naranja. Poner a fuego y endulzar con azúcar ( 3 cucharadas grandes ). Disolver la maicena en un poco de agua y echarla poco a poco moviendo el zumo hasta conseguir el espesor adecuado. Poner en platos y adornar con frutos secos y coco molido, dejar enfríar. Meter en frígorífico y servir fría. ...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 4 cabezas de tilapia roja
  • 1 taza de leche de coco
  • 4 tazas de agua
  • 1 taza de crema de leche

foto Crema de pescado y verduras lavar y limpiar bien las cabezas llevarlas a la olla presion con la leche de coco el agua ,la zanahoria,el apio,las papas,la cebolla y salpimentar.tapar y cocinar por 20 minutos, licuar todo.pero antes retirarle los huesos mas grandes a las cabezas para hacer mas facil el licuado.colar y agregar la crema de leche el silantro picado y el queso parmesano...

cocina de:
  • Cocido
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 300 gr. de coco
  • 350 gr. de repollo
  • 350 gr. de pasas
  • 200 gr. de apio

foto Ensalada Agridulce Se corta la piña en trozos y se pone a cocinar con una taza de agua y azúcar al gusto, por 20 minutos una vez cocinada la pina se baja y se deja en reposo. Se ralla la zanahoria, el coco y se revuelven, el apio se corta en pequeños trocitos. se corta el repollo en tiritas. Se pone a hervir un poco...

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • Colombia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 4 pechugas de pollo
  • 3 tomates maduros
  • 1 cebolla grande
  • 1 zanahoria grade

foto Pollo a la caribeña Freír el pollo troceado y sazonado, hasta que esté dorado, a fuego fuerte en una olla. Una vez frito, retirar algo de grasa si se cree necesario, añadir el azúcar y rápidamente agregar la cebolla y la zanahoria picadas, el ajo laminado, el tomillo, los tomates triturados, el chile entero, la...

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
Receta vista en recetascomidas.com
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