Recetas de cocina: zanahoria coco
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¡qué rico!
  • 2 pechugas en dados medianos
  • 1 cebolla
  • ½ locote (pimiento) verde
  • ½ locote (pimiento) rojo

foto Pollo ariel al curry Freír en un poco de aceite las verduras picaditas, con las pastillas de caldo concentrado. Una vez fritas, agregar un poco de agua caliente y dejar cocer unos minutos. Incorporar las pechugas, el curry, la crema de leche, la leche de coco, la salsa de ostras, la salsa inglesa y un poco de sal y...

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
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¡qué rico!
  • 4 pechugas de pollo sin piel
  • 1 ananá chico fresco, cortado en rodajas
  • Cáscara del ananá, cortada en trozos
  • 1 taza de caldo sabroso

foto Pollo tropical mitad y cuele. En otro poco de aceite, dore las rodajas de ananá, retire y rehogue ahí las verduras. Incorpore nuevamente el pollo, bañe con la reduc­ción, complete con el coco, sal y pi­mienta. Termine la cocción antes de ser­vir, incluya el ananá....

cocina de:
  • Segundos
  • Brasil
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¡qué rico!
  • 2 libras de pollo cortado en piezas (elimine la piel y la grasa visible)
  • 2 zanahorias cortadas en rodajas
  • 1 pimentón verde cortado en cuadritos
  • 1 cebolla cortada en juliana (tiras)

foto Pollo milagroso de rena ware lave bien el pollo, quítele la piel y toda la grasa visible; reserve en un bowl, póngale el ajo. caliente el utensilio a fuego medio y coloque el pollo. incorpore la cebolla, el pimentón, los tallos de apio, el calabacín, la salsa de tomate, las especies y las hiervas. coloque la zanahoria de forma...

cocina de:
  • Cocido
  • EE.UU.
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¡qué rico!
  • 1 kg de lomos de bonito
  • 300 gr de langostinos grandes crudos
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 patatas medianas

foto Muqueca de bonito a la española ). Agregue también la pastilla de caldo concentrado de pescado, deshaciéndolo con los dedos. Agregue el tomate frito y luego vino blanco hasta tapar la mezcla, los langostinos, el perejil, el limón exprimido y tape la sartén. Dejar cocer a fuego lento y, cuando el vino se evapore, el plato ya está preparado. Agregue la leche de coco y sirva en una fuente con la decoración que p...

cocina de:
  • Pescados
  • Atún y bonito
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¡qué rico!
  • 250 grs. de maíz blanco seco de grano grueso
  • 1 sepia cortada en trozos cómodos de comer (opcional en vegetarianos)
  • 1 bolsa de setas variadas congeladas
  • 1 puerro grande cortado en rodajas

foto Encocada de sepia y setas con verduras y maíz en wok añadiendo uno por uno, a medida en que iban perdiendo agua: primero las setas, después la sepia y por último las verduras, removiendo todo constantemente. eché un poco de aceite de oliva, los ajos y algo de sal antes de poner las verduras. por último, añadí la leche de coco con un toque generoso de...

cocina de:
  • Salteado
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¡qué rico!
  • 3 libras pollo en presas. (muslo, sobre muslo, pechugas y alas)
  • 2 cucharadas de aceite. 1 para sofreír el pollo
  • 2 cebollas cortadas en tiras (julianas)
  • 2 tallos de apio cortados en ruedas

foto Pollo al curry al estilo japones zanahoria, tápelo y déjelo cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando, durante 20 minutos. agregue las manzanas y el calabacín; déjelo cocer a fuego lento, durante 15 minutos, o hasta que el pollo este tierno presentación: * sirva acompañado arroz blanco opcional: * puede agregar ¼ de libra de pasas y ½ taza de crema de leche o de leche de coco...

cocina de:
  • Estofado
  • Japón
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¡qué rico!
  • 1/2 k de almendra marcona molida
  • 1/2 k de patata en crudo (una vez cocida y pelada queda menos ) que sea harinosa
  • 1/2 de azucar glass ( molida)
  • una clara

foto Panellets tradicionales lados , 200gr horno 4 minutos , los cocos se añade masa y se hace en forma de pico se rebozan de clara y se pega coco al ponerlos en el horno si se tuesta antes el pico ponerle un poco de papel de plata *zanahoria y coco ralla la zanahoria y juntarlla con el coco luego mezclar con un poco de masa...

cocina de:
  • Horno
  • España
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¡qué rico!
  • 1 libra de caracol
  • 2 cocos rallados o
  • 2 latas de leche de coco
  • 3 bananos verdes

foto Sopa de caracol lados , 200gr horno 4 minutos , los cocos se añade masa y se hace en forma de pico se rebozan de clara y se pega coco al ponerlos en el horno si se tuesta antes el pico ponerle un poco de papel de plata *zanahoria y coco ralla la zanahoria y juntarlla con el coco luego mezclar con un poco de masa...

cocina de:
  • Sopas
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¡qué rico!
  • 12 galletas digestives
  • ½ vaso (de los de vino) de mantequilla derretida
  • 1 vaso (de los de vino) de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de azúcar  

foto Tarta de cheese cake lados , 200gr horno 4 minutos , los cocos se añade masa y se hace en forma de pico se rebozan de clara y se pega coco al ponerlos en el horno si se tuesta antes el pico ponerle un poco de papel de plata *zanahoria y coco ralla la zanahoria y juntarlla con el coco luego mezclar con un poco de masa...

cocina de:
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¡qué rico!
  • 100 grs. de margarina o mantequilla
  • 150 grs. chocolate fondant
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cuharadita de vainilla

foto Tarta brownies lados , 200gr horno 4 minutos , los cocos se añade masa y se hace en forma de pico se rebozan de clara y se pega coco al ponerlos en el horno si se tuesta antes el pico ponerle un poco de papel de plata *zanahoria y coco ralla la zanahoria y juntarlla con el coco luego mezclar con un poco de masa...

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