Recetas del día

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  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 pizca de bicarbonato
  • 500 gr. de setas
  • 700 gr. de espinacas

foto Hojas de lechuga rellenas Se escogen seis hojas amplias de una lechuga tipo iceberg o trocadero y se meten a hervir tres minutos en agua con sal y bicarbonato. Sacar con mucho cuidado y esparcirlas sobre la mesa de trabajo o el mármol muy limpio. Reservar así y dejar que se sequen. Si tienen mucha agua, se les secará con un paño limpio. Rehogar las espinacas con el ajo picado en un poco de aceite. Salpimentar. Hacer lo mis...

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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  • 2pechugas completas de pollo sin piel
  • 250 de jamón York
  • 250 gr. de ternera picada
  • 200 gr. de beicon cortado en lonchas muy finas y bastante entrevesado

foto Pastel de carne (Microondas) 1.Engrasar un molde de plum-cake y cubrirlo de lonchas de bacon, sin corteza, acaballadas. Picar el jamón de York, mezclarlo con la ternera picada y añadir el huevo batido y la rebanada de pan mojada en leche y escurrida. 2.Sazonarlo con sal, el perejil, la nuez moscada y el oloroso, mezclarlo y fondear el molde, poner encima una capa de pechugas y terminar de llenar con otra de carne picada. Ap...

cocina de:
Receta vista en mundorecetas.com
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  • 1 lubina en filetes
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • perejil

foto lubina con pisto chef 2000 echamos un chorrito de aceite en la chef cortamos la cebolla,los ajos el perejil,el calabacin y la berenjena en daditos.lo ponemos todo en la chef removemos bien y programamos 6 minutos vapor .cancelamos, introducimos los filetes de lubina los guisantes,los esparragos y los pimientos de piquillo programamos 3 minutos vapor. y ya esta listo para comer . ...

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