Recetas del día

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¡gracias!
  • agua 295 ml.
  • aceite de oliva 20 ml.
  • sal 10 gr.
  • azúcar 30 gr.

foto Pan de molde 59 minutos (La Cocinera Breadman) Añadir los ingredientes a la cubeta, según el orden establecido (poner el agua caliente). Seleccionar el programa 11 Deluxe Super Rapid Cicle. Presionar Inicio para comenzar el proceso y el pan estará hecho en 59 minutos. Para que no se pegue la pala lo que hice fué pasarle un papel de cocina con un poco de aceite y también a la cubeta. ...

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Receta vista en mundorecetas.com
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¡gracias!
  • 1 litro de agua
  • ½ kg de cabezas y colas de pescados
  • ¼ de chirlas
  • ¼ de gambas

foto Sopa de pescado en olla a presión poner en la olla el aceite y rehogar las cebollas cortadas en rodajas, cuando hayan tomado color, agregar los ajos, unas ramas de perejil y tomates (sin piel y sin semillas), todo bien picado. cuando el tomate deje de sudar, se agregan las chirlas y las gambas peladas y sin cabeza. agregar el pimentón, revolver unos minutos hasta que las chirlas se abran y condimentar. añadir las cabezas y colas d...

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Receta vista en mis-recetas.org
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¡gracias!
  • 2kg berenjenas machegas
  • media cabeza de ajos
  • 1 cebolla
  • 2 tomates rojos

foto Berenjenas manchegas en vinagre se preparan las berenjenas se colocan en una olla grande se le añade la cebolla en rodajas y los tomates en rodajas, los ajos machacados, el pimiento en trozos, el comino y bastante la sal el hinojo bastante pimenton dulce y el aceite se cubre todo de agua y se deja hervir unos 20 minutos una vez apagado se le añade el vinagre bastante se deja enfriar y se mete en frio. a las berenjenas se le da...

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