Recetas del día

1 votos
¡gracias!
  • ...

foto Ensalada mixta Kali ... ...

cocina de:
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
2 votos
¡gracias!
  • * 750 gr de pechuga de pollo
  • * 200 gr de jamón serrano
  • * 200 gr de jamón cocido
  • * 100 gr de piñones

foto Pastel de pollo y piñones al microondas Se pica la carne y las dos clases de jamón, se mezcla todo bien y se añaden los piñones y la nata. Con esta masa se hace un rollo que se envuelve en film de cocina. Para envolverlo bien es conveniente poner dos capas de film. Una vez envuelto, se pone en el microondas 7 minutos a potencia máxima, se le da la vuelta y se vuelve a poner otros 7 minutos. Luego se deja enfriar y se guarda en el frig...

cocina de:
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
3 votos
¡gracias!
  • 250 gr champiñones cortados en laminas
  • 1/4 taza aceite de oliva
  • 1 1/2 cucharada jugo de limon
  • 1 1/2 ajo picados

foto Entrada de champiñones mezclar aceite, jugo de limon, ajos, perejil, sal y pimienta. incorporar los champiñones. servir sobre hojas de lechuga....

cocina de:
  • Entradas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario

En el blog

  • by x-ray delta one Hace siglos las langostas eran tan abundantes que los nativos americanos las usaban para fertilizar sus cosechas. Tras la colonización se las consideraba comida para pobres y eran comida de sirvientes, niños pobres, presos. De hecho era una comida tan común que el estado de Massachusetts promulgó una le por la [...]

  • En Twitter nació esta semana una iniciativa singular. Se trataba de cocinar una megagalleta, haciendo una versión de Whole Wheat Chocolate Chip Skillet Cookies Recipe. Se trata de una Galleta Cósmica que podría saciar al mismísimo Galactus, el devorador de mundos. Las instrucciones en castellano las tenéis en El Comidista. En, El monstruo de las [...]

  • by seriouslygood1 En Languedoc se libra desde hace siglos una contienda acerca de cuál es la mejor forma de preparar el cassoulet, un guiso a base de judías blancas. Cada zona tiene sus variedades y que son los únicos que cocinan el auténtico cassoulet. Las discusiones pueden durar horas. Por otro lado, nadie discute lo [...]

  • by Pablo Monteagudo El origen del salmorejo, plato típico de la Córdoba andaluza, es difícil de establecer. El gazpacho, su pariente más conocido, nos puede dar alguna pista. Según Corominas, gazpacho proviene posiblemente de caspa (en portugués es caspacho), que significaba resíduos, o fragmentos. El gazpacho aparece mencionado en El Quijote, aunque estos gazpachos no [...]

Pescado
Pescado y salud
Hambruna
La Hambruna Irlandesa de la Patata
Espuma
Trucos: cómo hacer espuma de leche