孤独漂流IP属地:贵州·黔东南 发布于35分钟前
时总的替身前妻“烫手山芋”变身市场新(🏸)宠5月29日周六，记者来到北京中关村附近的一家嗨特(te)购门店，发现结账处排着长队，每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现(xian)这里，我(🎆)每周都来囤货(🐖)(huo)。 ”大二学生(📍)脉脉(mo)正兴致勃勃地在(zai)货架上翻找，“这(📳)里这么便宜，临期我也不在(zai)乎，反正很快就能吃光。 ”临期食品，指的是临近保(⚽)质期(qi)但(🎎)仍在保质期之内的食(❤)品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道，“根据食品行(hang)业‘允收期’惯(🍬)例，大(🆖)型商超(🐛)通(tong)常拒收保质期已过1/3的国产食(shi)品，和保质期(qi)已过(🤙)1/2的进口(😨)食品。 食品(pin)上架后若销量(liang)不佳，终端(duan)店铺也会将尾货退还经(jing)销商。 这些食品正以极(🛥)低的价格(🥢)流向临期市场。 ”本(🥩)是销售难题，却(que)摇身一变成为“香饽饽”。 在线下，临期生意经历了超市“买一赠一(📤)”的捆绑销售、大型商场专(zhuan)门开辟的打折货架(🏦)、(🤝)临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端，先是(shi)“裸价临期特卖”等淘宝店铺(pu)零星出现，再是好(🎶)食期、甩甩卖等(🎥)专营(ying)APP上线，接着电商巨头发现商机开始布(bu)局，天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言，从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征，“临(👢)期店铺发端于菜市场，后来又开进居民区，顾客是单一的(🧙)中老年群体。 从好(hao)特卖开始，实体店尝试(🦏)搬(ban)到人流量大的核心商圈、写字楼，吸引了大批注重品质又囊中羞(🍬)涩的(✉)年轻(qing)人。
